­

Авитаминоз у детейЧаще всего авитаминоз у детей проявляется в весенний и зимний период времени. Чаще всего это может быть связано с нехваткой витаминов в рационе питания ребенка в этот период, что приводит к истощению организма и нарушению функционирования иммунной и прочих систем. Чаще всего авитаминозом страдают недоношенные дети, рожденные с массой тела не более 2,5 килограмм. В этом случае витаминная недостаточность происходит по причине­ нарушения формирования запасов витаминов в организме, так как запас витаминов в организме новорожденного накапливается в последние месяцы его внутриутробного развития. Если же рождение преждевременное, или, возможно, беременность протекала с осложнениями – это может привести к нарушениям и недостатку витаминов в организме ребенка, а как известно в первый месяц после рождения рост и развитие организма происходит на много быстрее и требует больше энергии для нормального развития, а прямым источником энергии являются непосредственно витамины.

Основные причины возникновения авитаминоза у детей:

1. Нехватка одного или нескольких витаминов в рационе питания. Как правило, это происходит из-за несбалансированного, однообразного или неполноценного питания. Это может быть результатом неправильной термической обработки продуктов, в процессе которого витамины просто уничтожаются. Или же в рацион включены некачественные продукты питания. В результате нарушения рациона питания проявляются симптомы и признаки, указывающие на детский авитаминоз: шелушение кожи на лице и руках, выпадение волос, ломкие ногти и т.п. Профилактика и лечение витаминной недостаточности заключается в обогащении пищи витаминами и включении в рацион ребенка витаминизированного комплекса.

2. Нарушение процессов пищеварения. В этом случае авитаминоз у детей развивается по причине дисфункции пищеварительного процесса: нарушается всасывание питательных веществ и витаминов, содержащихся в продуктах питания. Признаки и симптомы витаминной недостаточности могут проявиться в результате тяжелой болезни, при которой основная терапия осуществлялась при помощи антибиотиков. В этом случае высыпания на руках не наблюдается, а проявляется детский авитаминоз в виде дисбактериоза. Профилактика в данном случае осуществляется в виде диагностики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

3. «Антивитамины» - это вещества, оказывающие обратное действие витаминам, то есть нейтрализуют или блокируют действие витаминов на организм даже при нормальном содержании и поступлении витаминов в организм. Появляются сыпь на руках, быстрая утомляемость, бледность кожи и другие признаки авитаминоза. Основным источником антивитаминов могут быть лекарственные препараты и токсичные вещества, содержащиеся в некачественной пище. В этом случае профилактика витаминной недостаточности заключается в контроле качества употребляемых в пищу продуктов.