Съедобные сорта жимолостиКакой же садовод не захочет иметь у себя на приусадебном участке жимолость? Она бывает как декоративная, так и съедобная. Съедобные сорта жимолости очень разнообразны. К ним относятся: берель, огненный опал, селена, бакчарский великан, велига. В то же время, их гораздо больше, и любители этой вкусной и полезной ягоды могут выбрать сорт под свой вкус.

Лучшие урожайные съедобные сорта жимолости – это берель, огненный опал, селена. Они дают богатый урожай, и потому очень любимы садоводами. К крупноплодным сортам относятся такие сорта, как бакчарский великан, велига, гордость бакчара, морена и сильгинка. Сладкие сорта: елизавета, зимородок, куминовка, лаура, линита, славянка, сластена.

Созревание ягод жимолости начинается гораздо раньше, чем других садовых ягод. Ягоды собраны в соплодия, причем интересной особенностью является то, что урожай последующего года начинает формироваться летом предыдущего. У ягод продолговатая форма, около 2 см длиной и 1 см в диаметре.

Вкус у различных съедобных сортов жимолости может быть разным – от сладкого до кисло-сладкого…. А бывает жимолость даже с земляничным вкусом! Мякоть у жимолости мягкая и сочная, в случае, если она вызрела. Недозревшие ягоды на ощупь твердые, а на вкус - кислые.

Внешний вид жимолости очень декоративен, и ее высаживают не только из-за вкусных плодов, но и для украшения территории. Если говорить о жимолости садовой, то она может вырастать высотой до двух метров. Растет раскидистым кустом до двух метров в диаметре.

Жимолость, в принципе, неприхотлива к условиям произрастания. Ее можно не пересаживать, и тогда даже через 20 лет она будет плодоносить, но можно в случае необходимости и пересадить на другой участок. Следует только при пересадке учитывать, что корневая система жимолости гораздо шире, чем ее крона. При пересадке или разделении куста может понадобиться даже распилить его – дело в том, что древесина у жимолости достаточно прочная.

Если вы решили посадить на своем участке кусты жимолости, вам следует знать, что жимолость:

  • Хорошо растет на суглинистых почвах;

  • Не любит лишней влаги, и поэтому садить ее в низине – большая ошибка;

  • Предпочитает влажный воздух, поэтому идеальна для территорий с частыми осадками;

  • Любит регулярное удобрение почвы, на что реагирует повышением урожая;

  • Не переносит почву кислую. Высокая кислотность может даже привести к тому, что жимолость перестанет плодоносить.

Итак, жимолость – замечательное украшение вашего участка, а также одна из самых ранних ягод. Разнообразие сортов жимолости поражает и может удовлетворить и любителей сладкого, и любителей кислого. Также сорта кустарника можно подобрать в зависимости от климата. Единственное, что имеет серьезное значение – это необходимость отсутствия застоявшейся воды на участке и низкая кислотность почвы.