Правильное питание для роста мышц

В любом возрасте и мужчины, и женщины хотят выглядеть привлекательно. Все желают иметь стройную фигуру, быть подтянутыми и спортивными. Диета имеет важнейшее значение на пути к стройности и здоровью. И спортсмены-профессионалы, и любители, и обычные люди, неравнодушные к своему телу, ищут подходящий режим питания на каждый день. Хороший рост мышечной массы – это результат комплексного подхода: грамотных физических нагрузок и правильного питания.

Главный источник роста мышц – белок. Это – основной строительный материал в организме, без которого не увеличится ни одна мышца. Много белка содержат молочные и мясные продукты. Человек, регулярно посещающий тренажерный зал, должен употреблять не менее 2 миллиграмм белка на килограмм собственного веса.

Не менее важный элемент – углевод. Больше всего углеводов содержится в растительных продуктах питания, особенно в бобах, горохе, крупах, макаронах, фасоли и хлебе. В организме данные элементы выполняют роль основного поставщика энергии. Эта энергия восстанавливает клетки после продолжительных физических нагрузок. Именно поэтому правильное питание для роста мышц включает сбалансированное употребление белков и углеводов.

Все углеводы делят на «быстрые» и «медленные». Быстрые – более сладкие, они отдают энергию мгновенно, а медленные усваиваются постепенно, благодаря чему нет резкого выброса глюкозы в кровь.

Многие ошибочно полагают, что жиры не нужны для быстрого роста мышц. Это неправильно – жиры просто необходимы любому нормально функционирующему организму как источник энергии, которая в дальнейшем пойдет в том числе и на увеличение мышечной массы. Жиры содержат калории, так необходимые каждому, кто регулярно занимается в спортзале. Синтез тестостерона без жиров невозможен. Сокращение количества этого гормона может отрицательно сказаться на половой функции мужчины. В то же время к употреблению жиров нужно подходить рационально и не злоупотреблять ими, чтобы не получить лишний вес.

Обыкновенная вода – тоже немаловажный компонент питания. При ее нехватке в условиях тяжелых нагрузок клетки мышц со временем будут разрушаться.

Сегодня предлагают множество белково-углеводных смесей и различных пищевых заменителей. Всем, кто желает иметь стройную фигуру и крепкое здоровье, следует делать выбор в пользу правильного питания для роста мышц.

Спортивное питание для роста мышц

Может ли привычное домашнее питание способствовать увеличению мышечной массы? Да, если спортсмен знает, какие витамины и минералы ему нужны, и может купить продукты, в которых они содержатся:

  • Кобаламин, или витамин B12. Способствует стимулированию мышц с помощью нервных клеток к сокращению, координации и росту. Содержится в продуктах животного происхождения – курице, рыбе, говядине и др.

  • Биотин. Играет важную роль в производстве энергии и метаболизме аминокислот. Содержится в печени, молоке, ячмене, сое и яичном желтке.

  • Рибофлавин активно участвует в метаболизме глюкозы, окислении жирных кислот, курсировании водорода. Рибофлавином обогащены миндаль, печень, соевые орехи, молочные продукты, морепродукты, яйца.

  • Витамин А. Важен для синтеза белка. Источники – молоко, морковь.

  • Витамин Е. Защищает клеточные мембраны. Восстанавливает мышечные клетки и способствует их росту. Содержится в маслах, орехах, зеленых листовых овощах и витаминизированных кашах.

  • Ниацин принимает участие в 60 метаболических процессах, которые связаны с производством энергии. Источники – молочные продукты, рыба, птица, орехи, яйца, постное мясо, мясо индейки.

  • Витамин D поглощает кальций и фосфор. Содержится в молоке.

  • Витамин В1 (тиамин). Нужен для метаболизма и роста белков. Тиамин содержится в зеленом горошке, шпинате, свинине, говядине, орехах, морских бобах, бананах, соевых бобах, хлебе, отрубях, обогащенных крупах, рисе и бобовых.

  • Витамин В6 (пиридоксин). Чем больше белков потребляет организм, тем больше пиридоксина ему требуется, т.к. он способствует белковому обмену. Продукты, содержащие витамин В6: орехи, авокадо, курица, печень, салат, зеленые бобы, морепродукты, бананы, зародыши пшеницы, салат.

  • Витамин С (аскорбиновая кислота) является антиоксидантом и повышает интенсивность восстановления и роста клеток мышц. Источники: цитрусовые и фруктовые соки, капуста.

Все составляющие правильного питания для роста мышц содержатся в привычных продуктах – значит, нет необходимости приобретать сомнительные чудо-средства, которые могут не только оказаться бесполезными, но и навредить здоровью. Опытный тренер поможет составить персональную таблицу питания с учетом особенностей вашего организма.­